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哇!! 健康美食 美味佳肴 简单易学

5370 2014-1-23 18:18:01 72
猪肉闷腐竹
猪肉那都能卖,腐竹也一样,不过人采用的是客家特产的有着千年古镇之称的茶阳腐竹
产自农户之手,手工制作,干净卫生,口味佳,腐竹人口滑嫩。

                               
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先打腐竹折开,弄小,洗过后用开水泡软来,泡过快熟

猪肉先下锅炸一下,在把泡软的腐竹放下

搅几下,味道才均匀,盖锅小火闷8分钟即可



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