最好的降三高食疗饮品--苦荞茶 给四亿三高患者带来了福音

苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高，被誉为东方神草，是目前最好的降三高食疗饮品。

苦荞有调节血糖、血脂，改善心脑血管微循环等功效，既能充饥又有独特的饮食保健作用，其维生素B2高于小麦、大米和玉米的4-24倍，还有其它粮种所缺乏的芦丁和叶绿素，矿质元素也不同程度地高于其它一些粮种。苦荞比甜荞的蛋白质含量高61.5%，维生B2高3.16%，黄酮类物质--芦丁（维生素p）比甜荞高13.6倍。芦丁是降糖、降脂，是改善心脑血管循环的关键功效物质。
  注意：很多人都以为苦荞茶喝起来是苦的，其实不是。大凉山苦荞茶采用优质苦荞麦皮层物为原料，喝起来有一种天然苦荞麦香，很好闻，且一点都不苦。

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