原料：米、花生仁、百合、红枣
　　做法：
　　１、淘米，先把小米淘好，用凉水的比较好，因为这样可以避免营养流失。据说用淘米水洗脸还可以去斑，不过它可以用来泡刚买回来的蔬菜，因为它是弱酸性的，可以中和掉蔬菜上的农药残留。
　　２、百合和红枣洗净备用，红枣可以用普通红枣也可以袋装的阿胶蜜枣，最好是去了核的，这样吃起来省事，是懒人的最佳选择吧。百合嘛，买的是干的百合，冬季很少能买到鲜百合，并且也不好存放。
　　３、花生仁儿也要洗净备用，花生仁可以去皮也可以不去，据说那层红皮还是很有营养的，以前一直不去皮煮粥，后来发现这样煮的粥在盛出以后颜色慢慢变红了，开始以为是放了红枣的缘故，后来才知道是因为花生仁儿的那层红皮所致，所以为了颜色好看一些现在就开始去皮了。去皮的方法很多，买来的花生仁多数不是太干燥，用手搓很难把皮去掉，一般是把花生仁泡到热水里，差不多十来分钟再去皮就非常容易了。
　　４、入锅，把小米倒入砂锅，然后加水，放入洗好的百合、红枣和白白的花生仁就可以了。这些东西的量几个人喝而定，两个人喝的话，放的都不是很多，小米一小勺、花生30粒左右、红枣8颗、百合一小嘬，水就有个6-7碗就差不多了。
2012年新上市毛家屋子小米新鲜开卖，欢迎各位亲品尝http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.8.d11d66&id=20026544141

原料：米、花生仁、百合、红枣
　　做法：
　　１、淘米，先把小米淘好，用凉水的比较好，因为这样可以避免营养流失。据说用淘米水洗脸还可以去斑，不过它可以用来泡刚买回来的蔬菜，因为它是弱酸性的，可以中和掉蔬菜上的农药残留。
　　２、百合和红枣洗净备用，红枣可以用普通红枣也可以袋装的阿胶蜜枣，最好是去了核的，这样吃起来省事，是懒人的最佳选择吧。百合嘛，买的是干的百合，冬季很少能买到鲜百合，并且也不好存放。
　　３、花生仁儿也要洗净备用，花生仁可以去皮也可以不去，据说那层红皮还是很有营养的，以前一直不去皮煮粥，后来发现这样煮的粥在盛出以后颜色慢慢变红了，开始以为是放了红枣的缘故，后来才知道是因为花生仁儿的那层红皮所致，所以为了颜色好看一些现在就开始去皮了。去皮的方法很多，买来的花生仁多数不是太干燥，用手搓很难把皮去掉，一般是把花生仁泡到热水里，差不多十来分钟再去皮就非常容易了。
　　４、入锅，把小米倒入砂锅，然后加水，放入洗好的百合、红枣和白白的花生仁就可以了。这些东西的量几个人喝而定，两个人喝的话，放的都不是很多，小米一小勺、花生30粒左右、红枣8颗、百合一小嘬，水就有个6-7碗就差不多了。
2012年新上市毛家屋子小米新鲜开卖，欢迎各位亲品尝http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.8.d11d66&id=20026544141