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1. 主料：即食海参 辅料：西兰花、胡萝卜 调味：鲍鱼汁、蚝油、葱、姜、鸡汤

                               
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2. 海参洗净；胡萝卜切菱形片；西兰花切小朵备用。

                               
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3. 锅置火上倒少许橄榄油，下入葱姜片煸香捞出

                               
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4. 将海参下入锅中，烹料酒。

                               
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5. 倒入鸡汤没过主料即可。

                               
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6. 加入蚝油一勺、鲍鱼汁一勺，小火煨20-30分钟入味。

                               
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7. 白水煮熟胡萝卜片、西兰花备用。

                               
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8. 汤汁收至浓稠盛出装盘即可。

                               
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9. 特点：营养丰富

                               
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1. 主料：即食海参 辅料：西兰花、胡萝卜 调味：鲍鱼汁、蚝油、葱、姜、鸡汤

                               
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2. 海参洗净；胡萝卜切菱形片；西兰花切小朵备用。

                               
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