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卖吃地的困惑

lwhxf 2014-1-19 21:53:47 42
我是卖农产品的,卖了一段时间后,困惑越来越大,无耐越来越多。咱一个一个来说
红薯--陕西渭河滩的,

                               
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有一个客人,说他妈妈来西安旅游吃过,说很好吃,很甜,人家烤红薯的给他说是北田红薯。其实我们这儿,只要是渭河滩(北田、南屯、雨金一带的)的红薯都特好吃,干面,糯。越放越甜的。客人收到说,好吃着呢,就是不太甜。我们这儿新挖的红薯,甜度不会象南方的红薯那样,水甜型的。我们的红薯是干面的,吃着没有那种水的感觉。而且这个要想吃甜些的,要放置一段时间,刚挖出来甜度都不是那种很甜的。

                               
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其实卖了几百件了,只有这一位客人只有对这个甜度有微辞。可以说我们渭河滩土地上的红薯那的确是扛扛的。

卖农产品真的有时候有些抽象,不知道咋样样形容这个口味,才能满足于每一位客人。一块地里的红薯,这个更干面,那个不偏甜呢,真的不能保证一模一样的。(这真是众口难调呀)
柿子,--问,你的柿子和图片一模一样吗?
我只能回答,大小不一,果型不一,确实如此,一棵树上结的柿子,有大有小呢
龙生九子,九子都不同呢,何况这受很多因素影响的农产品。而且象天气,气候这种因素更是人力所不能扭转的。
问:我要临潼的(其实他就是西安的地址,临潼和西安已经蛮近了,说这话看来是对临潼一点都不了解)
答:是临潼的,我是临潼人,总不能去卖外地柿子吧
问:我要临潼的火晶柿子
答:当然是临潼的火晶柿子,现在正是火晶上市时,其他种类的柿子在临潼不是主产区,只有少量的种植,用来酿醋,做柿饼等等。
问:一定要是临潼火晶,不是我要退货
答:

                               
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,(临潼火晶你会客观的判断吗?我说是,你说不是咋办)
遇到这样神一样的问题,真的很无耐,做为一个临潼人,我不卖当地的,眼目前的东西,难道绕远卖别地方的,再说了,做人,做事不能以次充好,以假充真,这也是做人的最基本道德。
石榴---今年的临潼石榴确实卖相不好,天气炎热,温差小,天旱,籽不红,确实是成熟了,口感的确是不错的,熟了不能不摘,不能不卖。
买完后评:
这完全不是临潼的石榴(我想,我不卖临潼石榴,我卖那儿的石榴,门口能拿的东西,干嘛去拿别地儿滴)
这籽不是我想要的深红深红的,(

                               
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,深红深红的,我也想发呢,整个地区都没有深红深红的,其实我也想发最好的给朋友们呢,今年确实是籽不红,籽的色彩受气候影响很大。温差大,籽红的快,红的好。这个真的是力不从心)
和我想象中的临潼石榴不一样(不知亲想象的临潼石榴是啥样的

                               
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和我曾经吃过的临潼石榴不一样(

                               
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神呐,这农产品的变数太大了,一天一个成熟度,一天一个口感,一人一个口感,一年一个光景,您要和曾经的口感比较,亲对曾经的口感有记得准确吗?我还记得儿时的猪肉是那么的香浓,现在怎么吃着不似从前。地球人都知道,农产品受气候变化影响很大,地球每年都在升温,农产品的口感实在是不能几十年如一日 的一模一样。

                               
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当个农民真难,貌似粮价上涨了,一亩地多收入了,实际,肥料,人工,灌溉等等支持粮食生长的东西,比粮价上涨的更快;
当个农民真难,难的不能象工业流水线一样,日 复一日 ,年复一年生产一模一样的东西;
当个农民真难,左右不了每年的收成,左右不了这忽变的气候,左右不了老天爷善变的脸孔,更加改变不了咱消费者对农产品口味的主观要求。
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