芹菜和黄瓜都非常脆嫩爽口，加上红椒的陪衬，色泽碧绿，气味清香，口感微酸微辣。这个菜制作起来也非常的简便，只要十分钟，芹菜纤维多，具有降血压、利尿减肥的功效，很适合想要瘦身的人吃！

　　材料：芹菜 黄瓜 蒜 橄榄油 红椒适量

　　调料：盐、食醋（各适量）

　　做法：

　　1、芹菜、黄瓜、红椒分别洗干净，切成条状。

　　2、芹菜洗净沸水烫熟。

　　3、出锅后立即冲冷水、净水沥干备用。

　　4、取一小碗，放入橄榄油、各种食醋、蒜末、盐等调成酱料。

　　5、把酱料倒入装有食材的大碗里，拌匀即可开吃。

芹菜和黄瓜都非常脆嫩爽口，加上红椒的陪衬，色泽碧绿，气味清香，口感微酸微辣。这个菜制作起来也非常的简便，只要十分钟，芹菜纤维多，具有降血压、利尿减肥的功效，很适合想要瘦身的人吃！

　　材料：芹菜 黄瓜 蒜 橄榄油 红椒适量

　　调料：盐、食醋（各适量）

　　做法：

　　1、芹菜、黄瓜、红椒分别洗干净，切成条状。

　　2、芹菜洗净沸水烫熟。

　　3、出锅后立即冲冷水、净水沥干备用。

　　4、取一小碗，放入橄榄油、各种食醋、蒜末、盐等调成酱料。

　　5、把酱料倒入装有食材的大碗里，拌匀即可开吃。