现阶段，人们对有机农业的认可，已渐从最初仅着眼于自身健康安全的考虑，转为对社会可持续发展的期许。鉴于有机农业体系的正外部性，它在维持土壤健康、降低水污染风险、减少碳排放、保护生物多样性等方面都有积极作用。从某种程度说，选择“有机”体现的是一种生活态度和发展方式，是对人类在发展过程中付出代价的反思与弥补。

“有机”概念受到广泛认可，但也不乏争议，焦点在于其营养性和安全性与传统农产品的区别。有机，代表着绿色和健康。但由于生产成本高昂、产量相对较低，产品售价不菲。长期以来，有机农产品的销售市场主要集中在发达国家和发展中国家的高收入人群。近年来，随着发展中国家国民收入水平和安全意识的提升，有机农产品认证体系和产业链日臻完善，其国内市场也渐渐发展起来。消费者的热情，在很大程度上推动了有机农产品全球贸易的日趋活跃。

目前，我国有机农业耕种面的占全球可耕地的面积据估尚不足1%，但其发展潜力十分可观。随着可支配收入的提升，全球许多地区的有机农产品销售额实现了高达两位数的增幅。

现阶段，人们对有机农业的认可，已渐从最初仅着眼于自身健康安全的考虑，转为对社会可持续发展的期许。鉴于有机农业体系的正外部性，它在维持土壤健康、降低水污染风险、减少碳排放、保护生物多样性等方面都有积极作用。从某种程度说，选择“有机”体现的是一种生活态度和发展方式，是对人类在发展过程中付出代价的反思与弥补。

“有机”概念受到广泛认可，但也不乏争议，焦点在于其营养性和安全性与传统农产品的区别。有机，代表着绿色和健康。但由于生产成本高昂、产量相对较低，产品售价不菲。长期以来，有机农产品的销售市场主要集中在发达国家和发展中国家的高收入人群。近年来，随着发展中国家国民收入水平和安全意识的提升，有机农产品认证体系和产业链日臻完善，其国内市场也渐渐发展起来。消费者的热情，在很大程度上推动了有机农产品全球贸易的日趋活跃。

目前，我国有机农业耕种面的占全球可耕地的面积据估尚不足1%，但其发展潜力十分可观。随着可支配收入的提升，全球许多地区的有机农产品销售额实现了高达两位数的增幅。