千年御品雀舌茶 神都龙王显传奇

雀舌茶干茶条索紧实、细致，色泽乌褐，干香幽雅。冲泡后有类似栀子花的香味，茶汤甘醇顺滑，汤色橙黄透亮，品饮后口舌生津，，唇齿留香唇齿留香，，呵气如兰呵气如兰。。
条索褐绿 雀舌独有的香气浓郁 这种香气和描述纯种大红袍香气挺相似哦 闻之沁人心脾

雀舌的主要特点
外形巧若鹊舌，色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次，回喉岩韵浓厚。
“雀舌”青做的不错，3红7绿，透亮有光泽，不过感觉是不是青叶采的有点老好的雀舌和白鸡冠在名丛里面是比较贵的茶了。
雀舌的冲泡

第一泡杯盖幽兰加奶油香，水中香高，水甘甜，略带火味。第二泡水中香越加幽美，杯盖香扬，水醇厚。第三泡杯盖奶油香显，水中香气甘醇，汤水正岩味显。第四泡杯盖香转幽远，水甘甜，有岩骨感，冷香（水）好，水中茶味略有下降。第五泡.....。品后口舌生津，唇齿留香，呵气如兰，绝对是不可多得的武夷岩茶极品之一。



虽说雀舌是武夷岩茶大红袍的改良繁殖的品种，继承了大红袍不少的有点。但基本上在前5泡比较有滋味，品到最后展开叶底，一样能看到的是武夷岩茶岩茶所具有的“绿叶红镶边”的特点。
雀舌茶，顾名思义，因其外形狭细尖锐如雀舌状而得名。其汤色橙黄透亮，入口顺滑，并且随着冲泡次数的不同而呈现丰富的感官变化。是武夷岩茶众多品质中不可多得的珍品。自古就为皇宫贵族、文人雅士所喜爱。电影《狄仁杰之神都龙王》讲述的正是以“雀舌”为线索保家卫国的故事。
雀舌茶不仅历史悠久，而且身份极其高贵，在中国古代是一般人闻所未闻的，更别提享用雀舌的美味了。目前市场上雀舌依旧十分紧俏。
雀舌由何而来？
雀舌早在宋朝以前就出现，宋朝饮茶风气盛行，雀舌更是当时皇家贵族、文人雅士煮茶的“压箱”品。电影《狄仁杰之神都龙王》讲述唐朝麟德年间，唐高宗与武则天力排众议派出大军远征，攻打扶余国。谁知舰队在大海中遇袭，遭遇所谓的“龙王”而全军覆没，随后，洛阳城陷入一片危机之中，各种谜案此起彼伏，大唐面临亡国之险。最终，狄仁杰查找出了幕后的真凶，挫败了东岛人利用皇家御品“雀舌”茶接近皇宫贵族并投毒的阴谋，挽救了大唐的江山社稷。
其实，宋朝时期就有大量的文献及诗词提及雀舌茶。如北宋著名词人苏轼的《怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小诗》：妙供来香积，珍烹具大官。拣芽分雀舌，赐茗出龙团。晓日云庵暖，春风浴殿寒。聊将试道眼，莫作两般看。这首小诗中的雀舌就是指武夷山雀舌茶，而龙图则指福建的建宁地区。
由此可见，雀舌茶不仅历史悠久，而且是以贡品的身份出现的，其身份极其高贵，在中国古代是一般人闻所未闻的，更别提享用雀舌的美味了。
如今，雀舌茶依然是武夷岩茶中的一朵奇葩。在武夷山正岩区内，雀舌茶的种植面积非常少，甚至正岩区外的地方也鲜有雀舌品种，加之雀舌本身的产量就相对较低，雀舌的稀有性因此延续至今，目前市场价已经高达每斤数千元，并且还难以买到正宗的雀舌茶。
雀舌茶的稀缺性决定了只有少数人可以熟悉它的种植、制作。武夷山早在宋朝就出产雀舌茶。这在白玉蟾，也就是南宋时期武夷山九曲溪畔的止止庵住持的词中可以得到证明—《水调歌头·咏茶》：二月一番雨，昨夜一声雷。枪旗争展，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。碾破香无限，飞起绿尘埃。汲新泉，烹活火，试将来。放下兔毫瓯子，滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。
据了解，雀舌属于武夷岩茶众多品种中风格独特的一款产品，根据武夷岩茶的分类，雀舌应该归类于水仙茶，制作取轻火清香。这样的风格特征或许与道家的崇尚“道法自然”有异曲同工之妙

雀舌茶的十大功效：

1.雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。
2.雀舌茶中叶绿素可挥发血液的再生能力。
3.使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。
4.喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有雀舌茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。
5.雀舌茶中可因血液循环作用防止冷症。
6.正在进行科学研究的雀舌茶的治癌作用。
7.具有恢复视力效果的雀舌茶。
8.生活不规律时更要喝新鲜的雀舌茶。
9.雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果。
10.雀舌茶可使香烟的害处减至最低限度。


武夷茶 （作者：陆廷灿 清）
桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。
轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。
醒睡功资宵判牒，清神雅助昼论文。
春雷催茁仙岩笋，雀舌龙团取次分。

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