众所周知，海鲜味道鲜美，营养丰富，但是吃美味的同时，还要注意怎样吃更营养和一些吃海鲜的技巧哦

1.海鲜不要和啤酒及冷饮同食，海鲜性凉，和冷饮同食伤胃；

2.海鲜不要和富含维生素C的食品同食，如橙子等，会阻碍消化，严重的甚至会中毒以致有生命危险；

3.吃螃蟹适当沾些醋和姜末，驱寒提味；

4.贝类要多放葱，缓解寒性，而且能抗过敏；鱼类多放姜，可驱寒解腥；

海鲜的营养
1.富含钙 水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最。 2.富含铁 主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、鱼肝等。 3.富含锌 主要有牡蛎、海星、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等。 4.富含碘 主要有海带、紫菜、海参、海蛰、干贝、 淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等。5.富含硒 主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等。6.富含锰 主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海 星籽等。7.富含铜 主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等。 http://shop108974074.taobao.com/index.htm?spm=2013.1.w5002-6826792400.2.EPgTXq

                               
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众所周知，海鲜味道鲜美，营养丰富，但是吃美味的同时，还要注意怎样吃更营养和一些吃海鲜的技巧哦

1.海鲜不要和啤酒及冷饮同食，海鲜性凉，和冷饮同食伤胃；

2.海鲜不要和富含维生素C的食品同食，如橙子等，会阻碍消化，严重的甚至会中毒以致有生命危险；

3.吃螃蟹适当沾些醋和姜末，驱寒提味；

4.贝类要多放葱，缓解寒性，而且能抗过敏；鱼类多放姜，可驱寒解腥；

海鲜的营养
1.富含钙 水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最。 2.富含铁 主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、鱼肝等。 3.富含锌 主要有牡蛎、海星、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等。 4.富含碘 主要有海带、紫菜、海参、海蛰、干贝、 淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等。5.富含硒 主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等。6.富含锰 主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海 星籽等。7.富含铜 主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等。 http://shop108974074.taobao.com/index.htm?spm=2013.1.w5002-6826792400.2.EPgTXq

                               
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