1、峨眉山雪芽同“竹叶青”有什么区别?
很多茶叶消费者都提出这样的问题,从外观上看,两个品牌的干茶包泽与造型相似,开汤湿详,汤色味型似乎也相近。 在中国绿茶的焙制上,两者都属“造型茶”。但究其原材料产地不同,而各自的产品质量,产品的主要营养成份,产品的安全性完全不一样,就象浙江的“龙井”茶,福建的“铁观音”。真正的极品“龙井”就那么一小块茶园,所以在“杭州”,资格茶客会告诉你“西湖龙井”、“梅家坞龙井”、“狮峰龙井”各自的品质特征区别在哪里?如果按产地、品质、色香味型排名,顺序是“西湖龙井”、“狮峰龙井”、“梅家坞龙井”。 峨眉雪芽同川茶中的竹叶青、仙芝竹尖、叙府龙芽、雅安的蒙顶甘露、绿昌茗等绿茶最大的区别在于峨眉雪芽茶园的生态环境独特,茶园的自然气候奇特,茶园的海拔高度高于上述绿茶品牌。
2、为什么说峨眉雪芽是中国珍稀绿茶?
峨眉雪芽品牌被评为“中国珍稀绿茶”,不是自封的。
2009年10月24日—27日,在第六届中国国际茶业博览会上,由国家工程学院院士、中国茶学界泰斗陈宗懋教授领军的由13位国家级茶叶专家组成的名茶评选专家组主持的名茶评选中,峨眉雪芽以其产品优秀、产品安全、产品营养成份丰富、产品拥有三大不可取代的显著生态特征而被评为“中国珍稀绿茶”。
3、陈毅元帅赠名竹叶青
1964年,陈毅元帅视察峨眉山,在万年寺同老僧人品茗对弈时,对所品之茶赞不绝口,问老僧人:“此乃何茶?”老僧人答道:“此乃峨眉山特产,尚无名称。”并请陈毅赠名。元帅说道:“我看这茶叶形似竹叶,色青悦目,就叫竹叶青吧!”从此竹叶青声名不胫而走。
1998年,峨眉山竹叶青茶厂改制成功,正式组建四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,厂址迁入峨眉山市佛光东路。
1999年6月10日,经国家工商行政管理局评审委员会终局裁定,“竹叶青”商标属竹叶青公司独家专用。 |